Hopfen und Malz - Gott erhalt's!

Klöster, Klima, Selbstgebrautes

Bier - ein Kulturgut im Wandel und seit dem Mittelalter eng mit Kirchengeschichte verbunden. Entdecken Sie ein Wochenende lang die Welt von Klöster- bis Craftbieren.  Biersommelier Jens Zimmerman eröffnet das Wochenende, mit Home-brewing FachmannKarsten Zinsik stellt Sie gemeinsam das erste Schmochtitzer Klosterbier her und werden fit für den Einstieg ins Selberbrauen. Regionale Rohstoffe, Klimawandel und mehr Individualität – das prägt Bierbrauerei heute. 

Wir schauen der lokalen Craft-Beer Manufaktur in die Kessel und treffen Hopfenlandwirt Eisold direkt auf seinem Feld. Die Veranstaltung wir mit Landesmitteln gefördert.

Termin:

07.-09.05.2021

Leitung:

Christine Weber

Referenten:

Jens Zimmermann
Karsten Zinsik

Kosten:

182 EUR (EZ)
154 EUR (DZ)

 

Anmeldung:

www.bildungsgut-schmochtitz.de/anmeldung 

Ansprechpartnerin:
Christine Weber
Telefon: 035935-22-172
E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!